Азия ближе, чем кажется.
Обзор сковород вок

Что может сравниться с потрясающим ароматом и выразительным вкусом блюд, приготовленных в лучших азиатских традициях? Позвольте себе в любой момент наслаждаться ими прямо у себя дома. Открывайте для себя новые блюда вместе со стильной и практичной посудой BEKA.

Преимущества сковород вок

Особенность процесса приготовления еды вок состоит в создании оптимальной температуры, когда появляется белый дым, ингредиенты не опускаются на дно посуды, а словно парят под действием выталкивающей силы кипящего масла. Благодаря высоким температурам блюда в воке готовятся быстро. Из-за отсутствия длительной термической обработки сохраняется больше полезных веществ, содержащихся в продуктах, а значит блюда получаются не только сочными и вкусными, но и полезными.

Используя вращательную технику, которая заключается в постоянном перемешивании готовящихся блюд, в воке практически исключается пригорание и использование лишнего жира. Чтобы продукты не пригорали, и блюда получились идеальными в любом случае, отдельные модели сковород вок от Beka имеют антипригарное покрытие, а также рифленое дно. Коническая форма стенок обеспечивает быстрый нагрев, долгое сохранение высоких температур, тем самым доводя блюда до полной готовности
Впечатляющий ассортимент BEKA
BEKA представляет большой выбор моделей сковород вок для ваших кулинарных шедевров.

В коллекции PRO INDUC представлены 2 модели сковород вок из алюминия диаметром 20 и 28 см. Сковороды имеют специальное дно, идеально подходящее для индукционных варочных поверхностей. На сковороды нанесено двухслойное антипригарное покрытие. Рифленое дно сокращает контакт продуктов с жиром. Воки имеют надежные ненагревающиеся ручки из бакелита, а у модели 28 см в комплекте идет стеклянная крышка.

В коллекции TRI-LUX вы найдете вместительный вок диаметром 34 см. Он изготовлен из нержавеющей стали Tri-Ply: дно и стенки имеют 3 слоя (нержавеющая сталь – алюминий – нержавеющая сталь). Благодаря такой особенности обеспечивается быстрый и равномерный нагрев изделия, а блюда дольше остаются горячими. Вок имеет эргономичные сварные ручки из нержавеющей стали, которые обеспечивают повышенную безопасность и удобство в использовании.

Алюминиевый вок ENERGY диаметром 30 см имеет специальное индукционное дно, благодаря чему процесс приготовления занимает меньше времени, а блюдо дольше остается горячим. Вок имеет трехслойное антипригарное покрытие, а значит прилипание и пригорание можно исключить. Помимо основной ручки из жаропрочного бакелита вок еще имеет дополнительную ручку для большей надежности и удобства.

Вок из коллекции MASTER диаметром 31 см – обладатель не только стильного дизайна, но и особо прочного покрытия. Вок выполнен из углеродистой стали и имеет 2-слойное антипригарное покрытие, которое гарантирует исключительную устойчивость к царапинам даже при использовании металлических кухонных принадлежностей. И последних штрих к идеальной картине – съемная силиконовая накладка на ручку, сняв которую сковороду-вок можно использовать в духовке.
Воки коллекции SALSA диаметром 20 и 28 см имеют алюминиевый корпус, что гарантирует быстрое распределение тепла и равномерное приготовление. Изделия имеют 2-слойное антипригарное покрытие с вафельным рисунком, которое минимизирует контакт продуктов с жиром. У вока Salsa 28 см диаметром в комплект идет стеклянная крышка с паровыпускным отверстием.

Алюминиевый вок из коллекции TWIST объединяет в себе стильный дизайн, большой объем и исключительную прочность. За прочность и долговечность отвечает закаленный по технологии Hard Oxidized алюминий. Дополнительную прочность придает 3-слойное антипригарное покрытие Greblon C3. Сковорода имеет большую поверхность (диаметр 30 см) и две надежные ручки из жаропрочного бакелита, а входящая в комплект прозрачная стеклянная крышка позволяет контролировать процесс приготовления.

Стильный вок из коллекции BALI перенесет вас в теплую Азию. Вок сделан из углеродистой стали и имеет небольшой вес. Двухслойное антипригарное покрытие гарантирует приготовление без пригорания, а ненагревающаяся деревянная ручка – удобный захват. Диаметр вока – 28 см.

Не сомневаетесь, с воком LHASA у вас получится всё: лапша, рис, овощи, мясо, рыба и другие блюда. Готовить в чугунном воке очень легко, ведь чугун как никакой другой материал приспособлен для приготовления на высоких температурах. Вок имеет практичные ручки из нержавеющей стали и прочную стеклянную крышку. В комплекте поставляется стальная решетка и деревянные палочки для сервировки.

Стильный вок AROME из чугуна диаметром 34 сантиметра не оставит вас равнодушным! Во-первых, он красив: глянцевая красная эмаль – снаружи и светло-бежевая – внутри. Во-вторых, он очень практичен и долговечен. Чугун отлично передает и удерживает тепло. Вок имеет клепаные ручки из нержавеющей стали и стеклянную крышку.
Выбирая продукцию BEKA, вы получаете возможность делать собственные кулинарные открытия, совершать гастрономические путешествия в разные страны мира прямо у себя на кухне. Не ограничивайте себя! Получайте истинное удовольствие от приготовления вкусных блюд.
Made on
Tilda